我が家の定番！つけうどんレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ごま油と天かすはお好みの量に調節してください！

材料（1人分）

うどん: 1玉

長ネギ: 10cm

ごま油: 小さじ1〜2

天かす: 大さじ1〜2

めんつゆ: 50cc

作り方

1

うどんをゆでる
2

長ネギをみじん切りにしてごま油をかけて、レンジに15秒かける
3

2にめんつゆと天かすを入れてつけ汁の完成！
ゆでたてのうどんをつけ汁につけて召し上がれ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長ネギは多めの方が美味しいと思います。天かすはできればおそば屋さんでもらった物がおすすめです！

きっかけ

旦那が考え出しました！

公開日：2011/02/10

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関連情報

カテゴリ: アレンジうどん

関連キーワード: うどんかんたんつけ汁天かす

料理名: うどん

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とこと11 ★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です！

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