パワーアップ チヂミ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニラは、3センチ程度に切ります。
- 2 ボウルに小麦粉、みそ、しょうゆ、粉チーズを入れ、ニラを加えてよく混ぜます。
- 3 フライパンに油を熱し、2を入れて両面をカリっとするように焼きます。仕上げにごま油をで香りをプラス!
きっかけ
パワーアップのためにニラをたっぷり食べたいのですが、そうそう食べられるものではありませんよね。韓国のチヂミを食べた思い出から、簡単に作ったらたっぷり食べることができました。
おいしくなるコツ
みそはお好みですが、お勧めは「八丁味噌」。私・・・名古屋なんです。甘めで、おいしいです。韓国味噌があれば、そのほうがいいかも?キムチといっしょにどうぞ。 冷蔵庫と相談し、ニンジンやしいたけを入れるとおいしいです。
- レシピID:1880000160
- 公開日:2010/11/24
関連情報
- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- みそとチーズ入りニラのチヂミ
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