オイルサーディンのねぎ塩そうめん★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白ネギをカットします。

   

2. 2 ボウルにオイルサーディンを入れて崩します。

   

3. 3 白ネギを入れます。

   

4. 4 あらびきガーリックを入れて混ぜます。

   

5. 5 別のボウルに★（鶏がらスープの素・塩・白ごま・おろしにんにく・水）を入れて混ぜます。

   

6. 6 鍋に水を入れて沸騰させます。

   

7. 7 スプーンを入れます。

   

8. 8 鍋にそうめんを入れます。

   

9. 9 そうめんを2分位茹でます。

   

10. 10 茹であがったらざるにあげます。

    

11. 11 流水をかけながらぬめりを取ります。

    

12. 12 そうめんを氷水に漬けてしめます。

    

13. 13 そうめんを押して水気を切ります。

    

14. 14 うつわにそうめんを盛り付けます。

    

15. 15 うつわにスープを入れます。

    

16. 16 そうめんの上にオイルサーディンをのせます。

    

17. 17 完成です。

    

18. 18 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/rYHkJoyVs1o

    

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