なすとズッキーニのドライカレー★動画あり★ レシピ・作り方

なすとズッキーニのドライカレー★動画あり★
  • 約30分
おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記
そのまま食べてもご飯にのせてもOK!!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニをカットします。
  2. 2 なすをカットします。
  3. 3 にんにくをカットします。
  4. 4 ボウルに★(ウスターソース・ケチャップ・水・だしの素)を入れて混ぜます。
  5. 5 フライパンに油を入れて中火にします。
  6. 6 にんにくを入れて炒めます。
  7. 7 フライパンにズッキーニを入れます。
  8. 8 フライパンになすを入れて炒めます。
  9. 9 ブラックペッパーをかけて炒めます。
  10. 10 焼きあがったらボウルに取り出します。
  11. 11 フライパンに合挽き肉を入れて炒めます。
  12. 12 なすとズッキーニを入れます。
  13. 13 フライパンに★を入れて炒めます。
  14. 14 カレー粉を入れて炒めます。
  15. 15 ソルト&ブラックペッパーをかけます。
  16. 16 水分がほとんど無くなるまで炒めます。
  17. 17 うつわに盛り付けて完成です。
  18. 18 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/mJFhGC8npUc
  19. 19 ★動画リンク用QRコード★

きっかけ

★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

おいしくなるコツ

わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/mJFhGC8npUc お時間があれば動画もご覧ください! レシピ投稿のモチベーションがアップします♪

  • レシピID:1870021953
  • 公開日:2024/06/19
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