ーモンと新玉ねぎのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらが、今回の主材料です
   ・サーモン：約250g
   ・玉ねぎ：1個
   ・トマト：1個
   サーモンと玉ねぎとトマト、調味料だけなので簡単にできます。
   トマト無しでもおいしいです。

   

2. 2 【北海道白糠町 ふるさと納税 エンペラーサーモン】

   

3. 3 玉ねぎは薄切りにして水に約5分さらして、ザルに上げて水を切っておきます。

   

4. 4 トマトはお好きな形に切っておきます。

   

5. 5 サーモンは冷蔵庫内で半解凍しておいたものを薄く切ります。（約5mmくらい）

   

6. 6 ボウルに「たれ材料」を入れて混ぜて、玉ねぎを入れて全体を混ぜ、5分ぐらいおいておきます。

   

7. 7 お皿にサーモンを並べてのせる。

   

8. 8 たれとからめた玉ねぎをのせる。

   

9. 9 トマトをのせて完成です！