ワンパンで味付け簡単♪キャベツと茄子の塩昆布炒め レシピ・作り方

ワンパンで味付け簡単♪キャベツと茄子の塩昆布炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ssshoko
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切って炒めるだけ♪
調味料も少なくて楽ちん料理

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ→ひと口サイズにざっくり切る
    茄子→縦に4等分に切り、1センチほどに切ります
    卵→割って溶き卵にしておきます
  2. 2 フライパンにごま油を温めキャベツとナスを炒めていきます。キャベツがしんなりするまで中火で炒めてください
  3. 3 キャベツがしんなりしたら●を入れ混ぜていきます
  4. 4 中央を開けて溶き卵を流し込んでいきます。スクランブルエッグにし、卵に火が通ったら全体を混ぜあわせて完成です

きっかけ

お弁当のおかずが欲しくてつくりました

おいしくなるコツ

塩昆布を入れるので味付けは簡単でシンプル

  • レシピID:1870018347
  • 公開日:2021/03/18
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カテゴリ
キャベツ100円以下の節約料理フライパン一つでできるその他の卵料理お弁当 キャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2021/06/10 18:47
    ワンパンで味付け簡単♪キャベツと茄子の塩昆布炒め
    簡単に一品出来て良かったです((^^)

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