中華風!塩鷄とほうれん草炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鷄(もも肉) 230g
- 白だし ひとまわし
- 油 ひとまわし
- 刻みにんにく 小さじ2
- 料理酒 ひとまわし
作り方
- 1 鷄もも肉を一口大に切って、油と一緒に炒める
- 2 鶏肉が茶色くなり、火が通ったら一口大に切ったほうれん草を一緒に炒める
- 3 ほうれん草がしんなりしてきたら、にんにくと白だしと酒を入れ強火で炒める。全体的にとろみがついてきたら、出来上がり!
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