大根のひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根を食べやすい大きさに切り下茹でしておく
- 2 熱したフライパンに油入れてひき肉を炒める
- 3 大根、水、砂糖、酒、醤油、ほんだしを入れ落とし蓋をし15分ほど煮る
- 4 煮汁が半分程になったら水溶き片栗粉を入れて完成
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