椎茸と卵の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて鶏がらスープ、醤油、椎茸を入れて沸騰させる
- 2 沸騰したら溶き卵を入れる
- 3 卵に火が通ったら水溶き片栗粉を入れる
- 4 仕上げに胡麻油を入れる
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