野菜たっぷり★蓮根キーマカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たまねぎ、蓮根、にんじん、ほうれん草をみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、1の野菜をよく炒める。
- 3 2の炒めた野菜にひき肉を入れて炒める。
- 4 水を入れ沸騰させて、カレールーを溶かして弱火で少し煮込んで完成。
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