スナップエンドウとエリンギのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
スナップエンドウのスジを取る。
エリンギは縦半分にしてからスライスして、半分の長さに切る。
ベーコンは2cm幅に切る。
にんにくはスライスする。 - 2 フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れ、火にかける。
- 3 いい香りがしたらベーコンを炒める。
- 4 スナップエンドウとエリンギも加え炒める。
- 5 白だしを回しかけ、塩をふって出来上がり。
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