ポリ袋でつけてレンジで簡単！和風鶏むね肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 200g
- ●醤油 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●ニンニクチューブ 2センチ
- ●生姜チューブ 2センチ
- ブラックペッパー ふたつまみ
作り方
-
1
鶏むね肉はひと口大に切り、ポリ袋に●の調味料と鶏肉を入れてよく揉み20分常温で味を染み込ませます。
-
2
耐熱容器に入れ軽くラップをして600wで３分レンジでチン。
一旦取り出し軽く混ぜて、もう2分チンします。 - 3 レンジから取り出し、そのまま3分ほど放置してブラックペッパーをふりかけ完成です。
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