野菜たっぷり♡我が家のポトフ〜トマト味〜 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじん、大根は皮を剥き大きめの乱切り、たまねぎは皮を剥き1/6のくし切り、キャベツは芯は取らずに1/6に切り、じゃがいもは皮を剥いて1/4に切る。
- 2 ベーコンは短冊切りにする。
- 3 圧力鍋ににんじん、大根、たまねぎ、じゃがいもを入れ、その上にキャベツを並べる。ベーコン、トマト缶、コンソメキューブ、にんにく、ローリエ、水を入れる。
- 4 蓋をして強火にかけ、沸騰したら弱火で15分加熱する。
- 5 圧力が下がったらウインナーを加え、弱火で3分加熱する。
- 6 塩こしょうで味を調える。
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コパ48422021/07/11 16:34美味しくできました