甘辛♪鶏むね肉のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮を剥がして、一口大のそぎ切りにしてビニール袋に入れる。
そこに★の調味料をまぶして冷蔵庫で30分~1時間程度おく。 - 2 ビニール袋に☆の調味料を入れて揉みこみ、片栗粉、薄力粉を入れて衣をつける
-
3
フライパンに油を引き、鶏肉を揚げ焼きにする。
同時に◎の調味料をあわせてフライパンで加熱し始める
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4
鶏肉が両面焼き色がついたら、◎の調味料が入ったフライパンに入れて、タレを絡めながら煮る
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5
水分がなくなるまで煮詰めたら完成♪
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