フライパンで鮭のホイル焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は食べやすいように一口大に切っておきます。(なるべく薄めに切っておくと火にかける時間が短縮できてオススメです!)
- 2 アルミホイルを30cmくらいに切りその上にもやし・人参・鮭の順番で乗せていきます。
- 3 塩コショウを振るい、バターわ乗せてアルミホイルで中の具材を包むように形成していきます。
- 4 フライパンに具材の入ったアルミホイルを入れ、水を入れます。(焦げ防止の為です。※1程度水が入っていれば大丈夫なのでフライパンの大きさによって水の量は調節してください)
- 5 弱〜中火で蓋をして15程度火にかけます。頃合いを見て火を止めたら、具材に火が通ってるか一旦確認します。
- 6 火が通っていたら、☆の調味料をお好みの量で入れトースターで3〜4分焼いたら完成です!(火傷しないように注意してくださいね)
きっかけ
最後トースターに入れなくても十分に美味しいですが、いつもと違ったホイル焼きか食べたくて・・・♪
おいしくなるコツ
中に入れる野菜は冷蔵庫の余り物でOK!
- レシピID:1870014618
- 公開日:2019/04/23
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