塩麹でネギマ焼き鳥 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大に切り、塩麹を揉み込んで20分置く
- 2 長ネギを3cmの流さに切る
- 3 串に鶏胸肉と長ネギを交互に刺し、中央部分に塩をふる(塩麹に味がついてるので、一本につき一つまみ程度)
- 4 アルミホイルをひいた魚焼きグリルで、長ネギに少し焦げ目がつくくらい焼く
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M6662019/12/03 07:57
夕食に美味しくいただきました(^^)
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