ごぼうの昆布巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうを８当分して小鍋に入れ、昆布だしの戻し汁と共に柔らかくなるまで煮ます。
- 2 1を昆布に巻き、ワカメで縛ります。
- 3 2を再び小鍋に入れて、残りの戻し汁と共に10分ほど煮詰め、醤油をたらします。
-
4
汁がなくなるまで煮しめたら完成です♪
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