野菜たっぷり!鶏胸肉の甘酢がけ! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜、お肉共に一口大の大きさに切ります。
- 2 フライパンに油をしいて、お肉を入れて塩胡椒を振ります。
- 3 お肉に火が通ったら、人参、さつまいも、水を入れて蓋をし、中火で5分蒸し焼きにします。
- 4 蓋を開けてブロッコリーとしめじを入れて、再び蓋をして五分蒸し焼きにします。
- 5 生姜をすりおろします。小鍋に○を入れて温めておきます。
- 6 4の具材が柔らかくなるまで炒め、5をかけて全体に絡めます。
- 7 器にのせて完成です!
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