これで十分!ご飯の最強お供!旬の秋ナス味噌炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを縦半分に切ったあと、細切りにする。シリコンスチーマーに入れて、電子レンジで2分間蒸す。
- 2 蒸し終わったナスと醤油で溶いた味噌をフライパンに入れてクタッとするまで炒める。
きっかけ
冷蔵庫にある食材で、簡単にすぐ作れる1品がほしいと思ってできました。
おいしくなるコツ
ナスをクタッとするまで炒めると、柔らかい食感を楽しめます。
- レシピID:1870013360
- 公開日:2017/09/03
関連情報
- 料理名
- クタッとナスの味噌炒め
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