キャベツとワカメの韓国風スープ レシピ・作り方

キャベツとワカメの韓国風スープ
  • 約30分
えばんじぇりぃん
えばんじぇりぃん
ダシダを使った具沢山のスープです☆

材料(4人分)

  • キャベツ 200g
  • にんじん 1/3本
  • 乾燥ワカメ 10g
  • 豆腐 120g
  • 白いりごま 大さじ2
  • 600ml
  • ダシダ 大さじ1
  • おろしニンニク(チューブ) 小さじ1/4
  • おろし生姜(チューブ) 小さじ1/4

作り方

  1. 1 キャベツと豆腐は2〜3㎝角に切る。
    にんじんは3センチの線切りにする。
  2. 2 鍋に水を入れて沸騰させ、キャベツ、にんじん、ワカメを入れる。
    火が通ってきたら、豆腐、白いりごま、ダシダ、おろしニンニク、おろし生姜を入れる。
  3. 3 にんじんが柔らかくなったら火を止めて完成。

きっかけ

ダシダ好き

  • レシピID:1870012800
  • 公開日:2017/03/11
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カテゴリ
韓国風スープ朝食の献立(朝ごはん)ガーリック・にんにくわかめキャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • uzuranotamago
    uzuranotamago
    2022/05/04 16:43
    キャベツとワカメの韓国風スープ
    ダシダが無かったので鶏がらスープのもとで代用しました。たくさんの具材を摂れるところが良いですね。

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