カリフラワーの明太マヨ和え レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
カリフラワーは小房に分けてよく洗う。
水が沸騰したら塩を入れ、カリフラワーを茹でる。
茎の部分が柔らかくなったらザルにあげて水気をよく切る。 - 2 明太子（薄皮なし）とマヨネーズを混ぜ合わせ、水気を飛ばしたカリフラワーと和える。
- 3 粉パセリがあれば上に散らす。
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