鶏もも肉の柔らかチキンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は食べやすい大きさにカット。
透明の袋にお肉を入れて、塩コショウと重曹を入れて揉んで、30分冷蔵庫で置いておく。 - 2 卵は溶いておく。
- 3 お肉を薄力粉をまぶし、溶き卵をつけ、パン粉をまんべんなくつける。
- 4 フライパンに油をしき、熱くなったらお肉を入れて両面よく焼いていく。
- 5 中まで火が通ったらお皿に盛り、ソースをかけて完成。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏もも肉の柔らかチキンカツ
erika3362
こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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