フレッシュホタテのさっぱりおつまみ レシピ・作り方

フレッシュホタテのさっぱりおつまみ
あとぶー
あとぶー
お刺身のサラダ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ホタテは生食用のものを使ってください
    大きさにもよりますが
    今回のは半分に切りました
  2. 2 シソの葉敷きます~
  3. 3 薄~~くスライスした大根載せます~
  4. 4 薄~~くスライスしたレモンをのせます~
    種は気になるので取り除きます
  5. 5 ホタテ のせます~
  6. 6 明太子のせます~
  7. 7 手元でオリーブオイルをかけていただきます

きっかけ

ホタテの刺身をさっぱりいただきたかったので

おいしくなるコツ

塩分は明太子だけなので足りなければ塩など振ってください オリーブオイルの代わりに中華ドレッシングなどもいけます

  • レシピID:1870008052
  • 公開日:2014/07/08
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カテゴリ
ホタテ明太子その他のマリネしそ・大葉大根サラダ
関連キーワード
マリネ 刺身 イタリアン 夏に食べたい
料理名
シーフードサラダ
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