ご飯が進む♪鰯の甘辛煮☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
イワシは頭とはらわたを取って軽く水洗いする。
生姜は千切りにする。 - 2 小鍋に水・酒・醤油・みりん・砂糖を入れて中火にかける。
-
3
フツフツしてきたら１のイワシと生姜を入れて蓋をする。
中火のまま１０分程度煮る。
※たまに煮汁を上にかけてください！ - 4 水分が減って、全体的に良いテリが出たら完成♪
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 鰯の煮付け
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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**こぶた**2016/05/05 19:34
ネギも一緒に煮てみました。
分かりやすい分量で嬉しいです。
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