マスタードがアクセント‼アボカド✩ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、茹でて潰します。
- 2 アボカドは皮と種を除き潰します。
- 3 ①と②、Aを混ぜ合わせます。
- 4 盛り付けの器にレモンスライスを放射状に並べ、スプーン2つで形を整えた③を盛り付けます。
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お洒落に盛り付ければ、パーティーの前菜としても最適です☆
(Cooking-Clocca時吉真由美&りえか)