ゴーヤチャンプルー～梅ポン酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴーヤを縦半分に切り、中の白いわたをスプーンできれいに取り除いて、薄切りにする。
鶏肉を1口大に切る。
梅干しの種をとってほぐしておく。 -
2
フライパンで肉を炒める。
肉の色が変わったら、野菜を入れてさらに炒める。 -
3
ポン酢をかけてあえる。
梅をのせて召し上がって下さい。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプルー
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冷めてもおいしいです。
汁気をきってお弁当にもどうぞ。