しらすとオクラのぷるるんジュレ・ポン酢 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 オクラの産毛を擦り取り、熱湯を沸かし、サッと塩茹→冷まして輪切りにします。
- 2 ところてんの水切りをよくして三杯酢に合える。
-
3
しらすを盛り、オクラを飾り、スダチを絞り、ポン酢ジュレをかけて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- しらすとオクラポン酢和え
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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