フライパンひとつで！ピラフ風の焼き飯☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
＜ 準 備 ＞
●ご飯に溶いた卵を混ぜる。
●ウインナー：薄切りにする。
●野菜：粗みじん切りに。
●トウモロコシ（缶詰）：水気を取る。
●しめじ：石づきを取って粗みじん切りに。 - 2 マーガリン（バター）を熱したフライパンに、ウインナー・野菜・しめじを入れ、火が通るまで炒める（玉葱がしんなりするくらいまで）。
- 3 コンソメ（砕きながら）・湯を加えてコンソメが溶けて水分が飛ぶまで煮込む（２～３分程度）。
-
4
卵を混ぜたご飯を加え、その他の具と混ぜ炒める。
※ご飯に卵を最初に混ぜておくと、パラパラとした仕上がりになるのでオススメです！ - 5 味見しながら、塩・コショウで調整し、お好みの味になったら完成♪
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- 料理名
- 焼き飯
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ピラルク姐2012/07/19 16:05
ピラフ美味しかったですぅ～(*^。^*)
炊飯器無しでこんなに簡単に出来るなんて目から鱗っ！！
ご飯パラパラも、とても勉強になりました。<(_ _)>
レシピへのコメント
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我が家ではよく登場する一品です！