シリコンスチーマーで簡単温野菜~梅ごまソース~ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツ・ブロッコリー・じゃがいもを1口大に切り、シリコンスチーマーに並べる。
- 2 ふたをして電子レンジで約7分加熱する。
- 3 梅干しの種を取ってほぐし、黒ごま・砂糖・ポン酢と混ぜ合わせておく。
- 4 野菜を盛り付け、刻んだバジルをのせ、[3]のソースをかけて完成☆
きっかけ
レンジで簡単に調理したかったので考えました。
おいしくなるコツ
野菜は柔らかくなるまで十分加熱しましょう。野菜の甘味が出ておいしいです。 ごまは、すりおろすとより風味が出ます。
- レシピID:1870004115
- 公開日:2012/07/04
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 温野菜
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