なめことお豆腐とワカメのお味噌汁♪ レシピ・作り方

なめことお豆腐とワカメのお味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
みぃhana
みぃhana
定番のお味噌汁です。
我が家ではイリコでとったおだしです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にだし汁を入れ火にかける。
    なめこはざっと洗っておく。
    豆腐は1.5cm角くらいにきっておく。
  2. 2 だし汁が温まったら、なめこ、出汁、ワカメを入れ、もう一度煮立ったら、お味噌を溶き入れ、火を止める。
  3. 3 器によそい、あればネギを散らす。

きっかけ

オットがなめこのお味噌汁大好きなので^^

おいしくなるコツ

お味噌を入れてから煮立たせると、風味も栄養分も逃げてしまうのでご注意^^

  • レシピID:1870000872
  • 公開日:2011/04/27
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
なめこのお味噌汁。
みぃhana
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