ヘルシー！ホウレン草★キノコ★もやしの卵炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを洗って水を切り、ほうれん草を５ｃｍに切り、きのこ（今回はまいたけ）をほぐしてフライパンに入れます。（焦げやすいフライパンは油をひいてから）

2. 2

   蓋をして蒸し焼きにします。（中火くらい）

3. 3

   火が通ったら塩コショウとウェイパーを入れて強火で炒めます。

4. 4

   ③に卵を割り入れ、ほぐしながら野菜にぐるぐる絡めて炒めて完成★