大豆と野菜のスパイス煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大豆は水につけて一晩置き、ゆでてやわらかくしてくおく
- 2 玉ねぎと人参はダイスカットにする
- 3 フライパンで2を炒める
- 4 火が通ったら、*を加えて、さっと炒める
- 5 1を加えて、水200ccを入れて蓋をして約10〜15分煮込む
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