具だくさん！肉もちうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜の硬い部分はそぎ切りに、葉はザク切りにする
- 2 油揚げは油抜きをして細切りにする
- 3 鍋にだし、砂糖、みりん、酒、醤油、白菜の硬い部分を入れ加熱する
- 4 火が通ったら、白菜の葉、牛肉、油揚げ、もちを加えて煮込む
- 5 うどんをゆでて、器に盛り、4をかけて完成
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HiK2023/02/02 12:09
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