簡単おでん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、輪切りにする
じゃがいもは４等分に切り、水につける - 2 こんにゃくは隠し包丁をして三角形に切り、茹でてアクを抜く
- 3 鍋にだし、みりん、大根、を入れ蓋をして茹でる
- 4 やわらかくなったら、厚揚げ、こんにゃく、じゃがいも醤油を加えて１５分以上煮込む
- 5 食べる前にちくわを加えて完成
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