【赤ワインに合う】★焼豚(チャーシュー)★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚かたまり肉 ひとつかみ
- 砂糖 120cc
- 醤油 100cc
- 酒 100cc
作り方
- 1 豚肉をフォークで刺し、火が通りやすい様にします。
- 2 鍋に豚肉､砂糖、醤油、酒、を入れて、蓋をして３０分ほど中火で煮込みます。
-
3
肉をスライスしてできあがり！
煮汁がとろとろになるので、タレとして使って下さい。
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