鶏ひき肉で作る麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギはみじん切りにする

2. 2

   豆腐はさいの目に切り、茹でておく

3. 3

   フライパンで、鶏ひき肉、おろしにんにく、生姜、豆板醤を炒める

4. 4

   湯切りをした２を加えて炒め、＊を加える

5. 5

   ひと煮立ちしたら１を加える

6. 6

   水とき片栗粉を少しずつ入れ、ひと煮立ちさせて完成