こりゃ優勝！！手作りアイスクリーム レシピ・作り方
材料（8人分）
- 生クリーム 200g
- いちご(ヘタを除いた分量、冷凍でも可) 200g
- いちごジャム 150g
作り方
-
1
いちごのヘタを切り落とす。
冷凍いちごの場合は解凍し、ボウルに入れマッシャーで潰していく。 - 2 ボウルに生クリームを入れ泡立て器でツノが立つぐらいのホイップ状にしていく。
- 3 ②のホイップに①で潰した苺と苺ジャムを加え混ぜる。
-
4
冷凍する容器に入れ、冷凍庫で4、5時間冷やす。
(冷凍途中でかき混ぜる必要は無いです。)
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