イカの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スルメイカ（胴体） 2杯
- ニンニク 2片
- 醤油 大さじ4
- 天ぷら粉 1/2カップ
- サラダ油 適量
作り方
- 1 スルメイカを輪切りにしてボールに入れます
- 2 すりおろしたニンニクと醤油を加え混ぜ合わせて15分程おきます
- 3 天ぷら粉を2のスルメイカにまぶします
- 4 180℃ぐらいに熱したサラダ油で2〜3分揚げ完成です
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