たまごのチリソース丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける
レンジで約1分加熱する - 2 玉ねぎはみじん切りにする
- 3 油を引いたフライパンで2を炒める
- 4 おろししょうが、にんにくを加えて炒め、鶏がらスープ、ケチャップ、砂糖を加えて5分煮る
- 5 水溶き片栗粉を混ぜながら加えてひと煮たちさせる
- 6 油を引いたフライパンに溶き卵と1を入れ、火が通りすぎない程度に焼く
- 7 ご飯を器に盛り、6、4をかけて完成
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