長芋とんぶりのワサビあえ レシピ・作り方

長芋とんぶりのワサビあえ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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長芋ととんぶり、わさびによく合います

材料(2人分)

  • 長芋 4~5cm
  • とんぶり 大さじ2
  • 少々
  • *醤油 小さじ1
  • *黒酢 小さじ1
  • *ワサビ 小さじ1/3
  • 大葉 2枚ぐらい

作り方

  1. 1 長芋は千切りにして酢を加えた水に晒してザルにあげる。*は合わせる。大葉は千切り。
  2. 2 長芋、とんぶり、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。大葉をのせて完成!

きっかけ

長芋ととんぶり、わさびによく合います

おいしくなるコツ

長芋は滑りやすいので、怪我に気をつけます

  • レシピID:1860026474
  • 公開日:2021/08/05
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カテゴリ
長芋
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