グリルパンで、柔らかネギ椎茸味噌のチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 椎茸は一口大に切る。長ネギは食べやすい長さに切る。青ネギは小口きり。グリルパンに*を入れて火にかけ、長ネギを転がしながら炒め、水を加える。
- 2 水気が無くなるまで炒めたら椎茸も加え、味噌を混ぜ入れる。チーズを散らして魚グリルで表面をこんがり焼く。青ネギを散らして完成!
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- 長ネギ(ねぎ)
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