イカ竹の子の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- **イカ 半杯
- **竹の子（水煮） 1/8本
- *長ネギ 1/3本
- *刻みニンニク 半片
- *おろし生姜 半片
- ***酒 大さじ1
- ***味噌 小さじ2
- ***醤油 小さじ1
- 七味唐辛子（お好みで） 少々
作り方
-
1
イカは下処理して輪切りにする。竹の子は薄切り。長ネギは斜め薄切り。フライパンに油（分量外）を温め、*を炒める。
-
2
香りが出たら**を加え、イカの色が変わったら***で味付けする。七味をふって完成！
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