湯引き鯛玉ねぎのワサビカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- **湯引き鯛（刺し身用） 4～5切れ
- **玉ねぎ 1/3個
- *レモン汁 大さじ1
- *オリーブオイル 大さじ1
- *塩コショウ 少々
- *ワサビ 小さじ1/2
- ***ケッパー 小さじ1
- ***青ネギ 少々
作り方
-
1
湯引き鯛は食べやすい厚さに切る。玉ねぎはスライス。*は合わせる。青ネギは小口きり。
-
2
**を皿に盛り、*を回しかける。***を散らして完成！
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