救済パンでキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 実際の膨らまなかったパンです。これを使います！

   

2. 2 ドライイースト入れ忘れなどでぺちゃんこのパンを5ミリくらいにスライスして、パイ皿に敷き詰めます

   

3. 3 下ごしらえ
   ほうれん草→湯がいてカットしておく
   ベーコン→１センチくらいの細めに切っておく
   玉ねぎ→5ミリくらいの細切りにしておく
4. 4 フライパンに油を敷いてベーコン→玉ねぎ→ほうれん草を炒め、塩胡椒で味を整えます
5. 5 4をお皿に移して粗熱を取ります
6. 6 オーブンを200度に予熱しておきます
7. 7 生クリーム（または牛乳）と生卵を混ぜたら、とろけるチーズと5を混ぜて、また塩胡椒をして味を整えます。
8. 8 予熱が完了したら
   7をパイ皿に敷き詰めて
   200度のオーブンで15分〜20分ほど様子を見て下段で焼きます
9. 9 できあがり