アボカドと豆腐とトマトの和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アボカドは種を取り、1口サイズにカットします。

   

2. 2 トマトも同じくらいのサイズにカットします。

   

3. 3 レタスはざく切りにしておきます。

   

4. 4 アボカドとトマトにマヨネーズ大さじ1と醤油小さじ1を入れて混ぜ合わせます。(ここでは醤油は半分量の小さじ1だけです)
5. 5 先ほどのレタスを軽く手で絞ってつぶし、柔らかくしてからアボカドとトマトに混ぜます。

   

6. 6 賽の目に切った豆腐を入れます。

   

7. 7 残りの醤油小さじ1をここで投入します。

   

8. 8 豆腐を潰さないようにそっと混ぜ合わせ、塩コショウミックスで味を整えて出来上がり。