【簡単・節約】豚こま・もやしのあんかけ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こま肉を細かく切っておきます。
＊挽き肉でも可
☆の調味料を合わせておきます。 - 2 フライパンに油を大さじ2分の1、にんにくの微塵切り（チューブでも可）を入れて香りが立つまで中火で炒める。
- 3 豚こま肉を入れ、さらに炒めて肉の色が変わったら、もやしを入れて強火で1分程度さっと炒めます。
- 4 火を弱め（中火）、合わせた調味料をよく混ぜて加え、とろみが付くまでからめれば完成です。
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アコキュー2021/02/16 08:15
あんかけ好きなので、とろみをきつめにしました。ご飯にかけてもさらにおいしかったです。ごちそうさまでした(^^)
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