ふろふき大根湯豆腐鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は3cmほどの厚さに銀杏切りにし、米を加えた熱湯で20分茹でる。豆腐は一口大に切る。昆布は土鍋に敷いて、水をたっぷり注ぎ、1時間放置。長ネギは微塵切りにして他の*と合わせる。
- 2 1の土鍋に大根を入れて、10分煮る。豆腐を加え、弱火で更に5分ほど煮て完成!*と醤油を添える。
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- 大根
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sansuke2024/03/14 20:10体が暖まりました!おいしかったです!