里芋キュウリトマトのワサビポン酢あえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **里芋 2~3個
- **キュウリ 半本
- **プチトマト 2~3個
- *ポン酢醤油 大さじ1.5
- *ごま油 小さじ1
- *ワサビ 小さじ1/2
- カイワレ大根(あれば) 少々
作り方
- 1 里芋は皮付きのままタップリの熱湯で茹でて、皮を剥いて一口大に切る。キュウリはスライス。プチトマトは1/4に切る。*は合わせる。
- 2 **を器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。カイワレを添えて完成!
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