骨まで食べれるいわしの生姜煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小いわし 10匹
- 生姜 1かけ
- 日本酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ3
作り方
-
1
いわしは頭を切り、内蔵を取り除き流水でよく洗う。
生姜は千切りにする。 -
2
電気圧力鍋にいわし、砂糖、日本酒、醤油、生姜を入れたら
1時間にセットします。 - 3 1時間後、皿にいわしを並べ生姜と煮汁をかけたら出来上がりです。
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kagami5852020/11/29 12:44とても美味しかったです(^_^)
カルシウムとタンパク質を取りましょう♪