鶏胸肉のプリプリチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏胸肉はそぎ切りにする。
そのあとフォークで何箇所か味が染みるようにさす。 - 2 1を●を混ぜた調味料に10分以上つける。
-
3
調味料の水分を軽くとり、片栗粉を大さじ2入れて混ぜる。
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 -
4
フライパンに火をつけてごま油を入れる。
中火にして胸肉を並べるようにして入れる。 -
5
片面に焼き色がついたら弱火にしてひっくり返す。
マヨネーズを全体にかけて、スライスチーズを上に乗せて蓋をして5分くらい焼く。 - 6 火が通って、チーズが溶けたら出来上がり。
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